コンテンツ
この茶色のパンのレシピは、砂糖が添加されておらず、血糖値の制御に役立つ全粒粉を使用しているため、糖尿病に適しています。
パンは糖尿病で摂取できる食品ですが、少量で一日中よく分布しています。糖尿病患者に同行する医師は、行われた食事の変更について常に知らされなければなりません。
材料:
- 小麦粉2カップ、
- 全粒小麦粉1カップ、
- 卵1個、
- 野菜ライスドリンク1カップ、
- カノーラオイルの¼カップ、
- オーブンとストーブ用の食事用甘味料の¼カップ、
- 乾燥生物学的酵母の1エンベロープ、
- 塩小さじ1。
準備モード:
小麦粉以外の材料をブレンダーに入れます。大きなボウルに混合物を入れ、生地が手から離れるまで小麦粉を徐々に加えます。きれいな布で覆い、生地を30分間休ませます。生地で小さなボールを作り、グリースを塗って振りかけたベーキングシートに分配し、それらの間にスペースを残します。さらに20分間休ませ、180°Cに予熱したオーブンに約40分間、または黄金色になるまで持ち込みます。
下のビデオで、糖尿病患者が摂取できるパンの別のレシピをご覧ください。
血糖値を低く保ち、食事を上手に楽しむために、以下も参照してください。
- 妊娠中の糖尿病で何を食べるか
- 糖尿病用ジュース
- 糖尿病のためのオートミールパイレシピ
作成者:TuaSaúde編集チーム