コンテンツ
柔軟な食事は、炭水化物、タンパク質、脂肪に分けられる食品と主要栄養素の知識に基づいています。各食品がどのグループに属しているかを知ることは、選択を行い、1日を通してカロリーのバランスをとるのに役立ち、チョコレートを食べるためにパンを食べるのをやめるなどの変更を可能にし、食事制限を減らします。
しかし、自由度が高いにもかかわらず、食べ物の質は依然として重要であり、お菓子や揚げ物に基づいて食事をすることはできません。つまり、柔軟な食事では、食べ物を選択する自由が増えますが、体重を減らしたり維持したりできるように、食事の質を維持することも必要です。
炭水化物が豊富な食品
炭水化物が豊富な食品は、「パスタ」として知られているもので、次のものが含まれます。
- 小麦粉:小麦粉、米粉、コーンスターチ、タピオカ、クスクス、甘酸っぱい粉。
- パスタが豊富なパン、スナック、パイ。
- 穀物:米、パスタ、小麦粉、オート麦、トウモロコシ;
- 塊茎:イングリッシュポテト、スイートポテト、マニオック、ヤム;
- 一般的な砂糖とお菓子;
- ココナッツとアボカドを除いて、天然の砂糖を持っているので、果物。
- ジュース、ソフトドリンク、エナジードリンク、ココナッツウォーターなどの甘い飲み物。
- ビール。
さらに、豆、大豆、レンズ豆、ひよこ豆、エンドウ豆などの穀物もこのグループに含まれますが、一般的なパスタや米よりも炭水化物含有量が低くなっています。食品中のカロリーと炭水化物の量を確認してください。
たんぱく質が豊富な食品
タンパク質が豊富な食品は次のとおりです。
- 肉、鶏肉、魚;
- 卵;
- チーズ;
- 牛乳とプレーンヨーグルト。
それらはタンパク質としても知られていますが、ソーセージ、ソーセージ、ハム、七面鳥の胸肉、サラミなどの加工肉は健康とは見なされないため、食事に頻繁に含めるべきではありません。食品中のタンパク質の量を参照してください。
高脂肪食品
健康的な脂肪が豊富な食品は次のとおりです。
- オイル、特にエクストラバージンオリーブオイル、ココナッツオイル、ヒマワリオイルの消費量を増やすことが重要です。
- バター;
- 栗、アーモンド、ピーナッツ、クルミなどの油糧種子。
- チア、亜麻仁、ゴマ、ヒマワリの種子などの種子。
- ココナッツとアボカド。
また、サーモン、イワシ、マグロ、牛乳、チーズなどの食品も脂肪分が豊富で食べられます。一方、揚げ物は避けるべきであるということを覚えておくことは重要ですが、それらは一般的な柔軟な食事のルーチンの例外として消費することができます。どの食品が良い脂肪を持っているか、そしてどれが悪い脂肪を持っているかを知ってください。
フレキシブルダイエットで食べ物を変える方法
柔軟な食事に変更を加えるには、食品グループを知ることに加えて、カロリーを知ることも重要です。これは、交換は同じグループ内で同じカロリーで行うことが望ましいためです。たとえば、次のようになります。
- 茶色のパン2枚=ご飯5杯。
- 米大さじ2 =白いパスタ1フォーク;
- 牛乳1杯= 1ヨーグルト= 1スライスのチーズ;
- カシューナッツ10個=アボカド3杯;
- 1卵= 1スライスのチーズ;
- 卵1個=鶏肉大さじ3杯;
- 鶏肉3杯=挽いた牛肉2杯;
- 油大さじ1 =すりおろしたココナッツ大さじ1.5;
- 1フルーツ=全粒パンの1スライス;
- タピオカガム大さじ3杯= 1カリオキンハパン。
食事は野菜、果物、全食品、良質の脂肪に基づいて行う必要があり、メインルーチンの例外として、また他の食品の代わりにカロリーのバランスをとるために、お菓子、ケーキ、揚げ物を時々含めることができることを覚えておくことが重要です合計。
1日に消費する必要のあるカロリー数を確認するには、以下の計算機にデータを入力してください。
作成者:TuaSaúde編集チーム